Le “Coussin de Lyon” est composé d’une ganache onctueuse de chocolat délicatement sertie d’une fine couche de pâte d’amande pailletée de candi.
Le ‘Coussin de Lyon’ est classé au Patrimoine National de la Confiserie.
Sachet de 250 gr.
Contient du curaçao.
Ingrédients : AMANDES, LAIT, alcool : curaçao, émulsifiant : lécithine de SOJA.
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